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“食品安全大于一切”
◆净化水预烹工艺
坚持使用32层 过滤净化水烹饪
GB-19298 食品安全国家标准
减少氧化元素 保障口感醇正
◆恒温车间真空腌制
腌制是借助盐或糖扩散渗透到组织内部,降低肉组织内部的水分活度,提高渗透压,有选择地控制有害微生物或腐败菌的活动并伴随着发色、成熟的过程。
它不仅可以改变细菌菌属状况,抑制微生物的生长繁殖,提高防腐性
◆杀菌釜杀菌工艺
全自动高温杀菌锅可以通过输入计算公式更好的保证杀菌工艺要求,使生产的产品口感更好、口感更佳、能耗更低,并且还能储存更多的杀菌工艺,更为方便快捷,从而保证了杀菌的效果
食品"溯源" 营养更放心
认真做好每一个产品,实现从田间到餐桌的全流程追溯
◆基地种养 ◆屠宰/采摘 ◆粗加工 ◆预切 ◆预制
◆冷链运输 ◆出厂 ◆检测备样 ◆包装 ◆杀菌